Mancaruri de post
+24
sunflowers
tomari
rosita
corina corina
mnarcisa
CCristinaC
dienutzababy
SilviaDumitrescu
dorina64
arielas
RamonaM
mama4you
alix
emi
vero79
Giobsy
Carmendiana
came_lia
innana
degetica
Dionisia
alessia
dana_mi16
Admina
28 participanți
Pagina 3 din 3
Pagina 3 din 3 • 1, 2, 3
Re: Mancaruri de post
Silvia si eu am facut maioneza de post cu faina astfel: pana fierbe apa intr-un ibric ( o cana) amesteci 1-2 linguri de faina cu apa rece separat- ca o smanatana, pe care o torni in apa clocotita amestecand mereu sa nu faca cocoloase- practic exact cum se face budinca.
Dupa ce s-a racit se adauga mustar, sare (eu de obicei mai multa), zeama de lamaie si treptat ulei.
Dupa ce s-a racit se adauga mustar, sare (eu de obicei mai multa), zeama de lamaie si treptat ulei.
tomari- Maestru
- Numarul mesajelor : 1026
Data de inscriere : 27/10/2008
Re: Mancaruri de post
Buna fetelor!Daca e vorba de mancare de post, ma bag si eu in seama si va spun cum fac eu maioneza de post pe care o folosesc la orice salata sau ca si sos pe langa o friptura cand nu e post.Este foarte usoara si este buna si pentru cei care au probleme cu fierea.O punga de pufuleti simpli o pun in blender adaug 1/2 pahar apa, 3 linguri de ulei si mustar dupa gust, piper ,sare. Las sa se omogenizeze si e gata.
Pofta buna!
Pofta buna!
sunflowers- helper
-
Numarul mesajelor : 74
Varsta : 46
Localizare : Arad
Data de inscriere : 23/06/2010
Re: Mancaruri de post
O alta varianta de maioneza de post se poate face din fasole alba,fiarta si bagata la robot cu ulei picurat ,mustar si putina zeama de lamaie.O bunatate!!!
_________________
Handmade Valentinadof
valentinadof- Moderator
-
Numarul mesajelor : 3163
Varsta : 47
Localizare : dofteana,bacau
Data de inscriere : 29/01/2010
Re: Mancaruri de post
Ce bunatate am mancat acum: avocado pasat, cu putin usturoi (doar pentru aroma), cu rosii deshidratate pasate si ele, pasta de masline si paine prajita
Eu m-am chinuit sa pasez avocado cu mojarul de usturoi, iar rosiile le-am feliat marunt, marunt, ca n-am pasator vertical. Dar a fost ok!
Eu m-am chinuit sa pasez avocado cu mojarul de usturoi, iar rosiile le-am feliat marunt, marunt, ca n-am pasator vertical. Dar a fost ok!
rosita- Atotcunoscător
- Numarul mesajelor : 1744
Localizare : Bucuresti
Data de inscriere : 29/04/2010
Re: Mancaruri de post
Rosita, ce coincidenta. Guacamole am facut si eu ieri seara si mai am si acum. Din doi avocado (pasati cu furculita, cand sunt copti bine), ceapa taiata fin, usturoi (mai mult, ca asa imi place), rosie proaspata (pulpa taiata cubulete mici), eu am pus si castravete, desi nu se pune in reteta clasica, lamaie, sare si putin ulei de masline (desi nu pun de obicei, dar era cam fad fara).
Am facut o mamaliga buna de tot cu malai romanesc, Titan si in apa am pus putin ulei de porumb. E drept ca am batut-o cu telul cat era moale, dar a iesit asa de cremoasa si buna la gust, de la ulei, ca sigur mai repet figura.
Am facut o mamaliga buna de tot cu malai romanesc, Titan si in apa am pus putin ulei de porumb. E drept ca am batut-o cu telul cat era moale, dar a iesit asa de cremoasa si buna la gust, de la ulei, ca sigur mai repet figura.
Ultima editare efectuata de catre Admina in Sam 26 Noi 2011, 9:29 am, editata de 1 ori
Re: Mancaruri de post
daca nu pui usturoi poti pune busuioc proaspat, e super!!!!
despina13cucli- Senior
-
Numarul mesajelor : 644
Data de inscriere : 19/05/2010
Re: Mancaruri de post
Eu am inceput prin a pasa avocado cu furculita, dar nu iesea prea fina pasta, asa ca am trecut la pisalog.
Despina, eu am niste frunze de busuioc puse la congelator, mai mult de curiozitate, dar inca n-am ajuns sa le folosesc. Data viitoare il incerc, sa vad cum e asa, congelat.
Despina, eu am niste frunze de busuioc puse la congelator, mai mult de curiozitate, dar inca n-am ajuns sa le folosesc. Data viitoare il incerc, sa vad cum e asa, congelat.
rosita- Atotcunoscător
- Numarul mesajelor : 1744
Localizare : Bucuresti
Data de inscriere : 29/04/2010
Re: Mancaruri de post
Am facut ieri pachetele de primavara si azi pachetele si inele de ceapa. Ambele de post si delicioase... Retele sunt Aici si Aici (video in engleza)
Am scos oul din pachetele pentru ca se lipeau bine oricum si bechamel-ul de la inelele de ceapa iese bun daca e facut ca aluatul de clatite de post, putin mai gros. Revin cu poze.
Am scos oul din pachetele pentru ca se lipeau bine oricum si bechamel-ul de la inelele de ceapa iese bun daca e facut ca aluatul de clatite de post, putin mai gros. Revin cu poze.
Re: Mancaruri de post
Minunate retetele voastre, am citit si cum faceti maioneza - unele retete nu le-am mai auzit. Cum a inceput postul va arat ce am gatit eu astazi :
Linte rosie cu morcovi - pireu (pasata in blender)
Linte verde cu ceapa, morcovi si ardei - ca si tocanita
se servesc cu snitele de soia.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
astept propuneri de la voi, ce retete cu linte mai cunoasteti ?
Linte rosie cu morcovi - pireu (pasata in blender)
Linte verde cu ceapa, morcovi si ardei - ca si tocanita
se servesc cu snitele de soia.
[Trebuie sa fiti înscris şi conectat pentru a vedea această imagine]
astept propuneri de la voi, ce retete cu linte mai cunoasteti ?
deeoxana- Ucenic
-
Numarul mesajelor : 122
Varsta : 37
Localizare : hateg
Data de inscriere : 06/03/2013
Re: Mancaruri de post
Am gasit o carticica de retete de post (sper sa nu ma acuzati de reclama): Idei savuroase de post Are retete internationale, adaptate, nu din cele clasice, romanesti.
O bunatate, dupa parerea mea: Supa de linte, cu lamaie!
O bunatate, dupa parerea mea: Supa de linte, cu lamaie!
Re: Mancaruri de post
super carticica, am si rasfoit-o, multumim mult !! ma si apuc de gatit ceva din ea astazi !!!!
deeoxana- Ucenic
-
Numarul mesajelor : 122
Varsta : 37
Localizare : hateg
Data de inscriere : 06/03/2013
Re: Mancaruri de post
Eu am facut mancarica de stevie cu orez, si ciorbita de praz acrita cu zeama de varza . Si ma gadesc la un piure de urzici cu mamaliguta si usturoi verde :x, pana nu se apropie saptamana patimilor
Andacris- helper
- Numarul mesajelor : 12
Localizare : Bucuresti
Data de inscriere : 12/04/2013
Pagina 3 din 3 • 1, 2, 3
Pagina 3 din 3
Permisiunile acestui forum:
Nu puteti raspunde la subiectele acestui forum
Ieri la 11:06 am Scris de Dorulet
» Ne bem cafeaua împreuna (44)
Sam 01 Iun 2024, 10:02 am Scris de Dorulet
» Jucarii crosetate
Mier 29 Mai 2024, 7:48 am Scris de Dorulet
» Bijuterii din sarma 9
Dum 19 Mai 2024, 6:46 pm Scris de mlizeta
» Din materiale reciclabile 6
Dum 19 Mai 2024, 6:43 pm Scris de mlizeta
» Florile din gradina mea(2)
Dum 19 Mai 2024, 6:41 pm Scris de mlizeta
» Ornamente de Pasti
Dum 19 Mai 2024, 6:36 pm Scris de mlizeta
» Bijuterii lut polimeric (fimo, cernit, etc) -34
Dum 19 Mai 2024, 6:35 pm Scris de mlizeta
» Sarma folosita la bijuterii cu pietre semipretioase si bilute de aur
Joi 16 Mai 2024, 4:11 pm Scris de vlad_mom
» Punct in cruce-creatii diverse (2)
Vin 19 Apr 2024, 10:46 pm Scris de mlizeta
» Miniaturi - handmade
Vin 19 Apr 2024, 10:37 pm Scris de mlizeta
» Animale de companie!!! - 5
Lun 15 Apr 2024, 8:30 am Scris de Dorulet
» Ne bem cafeaua, împreună!
Lun 15 Apr 2024, 8:06 am Scris de alesianicolau
» Discutii despre croitorie -3
Lun 15 Apr 2024, 1:42 am Scris de alesianicolau
» Triplock(overlock); totul despre surfilare(6)
Lun 15 Apr 2024, 1:17 am Scris de alesianicolau
» Cardio sau fitness? Acasa sau la sala?!
Dum 14 Apr 2024, 10:33 pm Scris de alesianicolau
» Organizarea casei -2
Dum 14 Apr 2024, 10:15 pm Scris de alesianicolau
» Tipare gratis, Leko- Cap.2
Vin 08 Mar 2024, 10:38 am Scris de elena.m.m
» Conturi de utilizatori, inchise la cerere
Mier 28 Feb 2024, 11:03 am Scris de orhideea1966
» Tehnica de embosarea a hartiei
Sam 20 Ian 2024, 7:53 am Scris de geia